참기름 보관법 썸네일형 리스트형 참기름 보관법, 효능 알아보고 들기름과 비교! 고소한 향과 맛으로 음식의 풍미를 더해 주는 참기름! 오늘은 귀한 참기름 보관법과 효능에 대해서 알아보려고 하는데요. 그전에 알아두며 좋은 팁들도 무한 방출할 예정이니 천천히 훑어보시길 바랍니다! =D 참기름 보관법, 효능, 유통기한 확인 여기서 먼저, 올바르게 선택을 하는 방법을 알려드릴 텐데요. 꼭! 참깨를 짠 것으로 초이스 해야 합니다. 지방을 다량으로 함유하고 있기 때문에 빻게 되거나 분쇄하면 공기와 접촉되는 부분이 많아지고 쉽게 산화가 되는데요. 그렇게 되면 본래의 맛과 향이 다소 떨어지게 됩니다. 그래서 퀄리티와 건강에 도움이 되는 부분과 관련이 되기도 하기 때문에 참깨 자체를 압착하여서 짜낸 것으로 선택하는 것이 올바릅니다. 그리고 참깨는 수입산 보다 국내산이 더 좋겠죠?! 그럼 올바른 참기.. 더보기 이전 1 다음